Бургеры Juicy Lucy на гриле (видео)
Бургеры Джуси Люси (Juicy Lucy) — это знаменитое блюдо и отличный выбор для гриль-вечеринки. Внутри у них есть ломтики сыра,…
Гриль и барбекю в цифрах
Новые рецепты
Новое в блоге
Зачем заворачивать щепу для копчения на гриле
24 мая, 2023
И действительно: зачем, если можно было просто высыпать щепу на горящие угли? Рассказываем, в чем тут хитрость, и почему иногда […]
Что такое пиканья
19 мая, 2023
Пиканья — это альтернативный стейк из говядины, который получают из одноименного отруба. По своей текстуре и слабой мраморности он не […]
Какой расход пеллет должен быть в пеллетном гриле
12 мая, 2023
Существует норма потребления пеллет, которую можно встретить в инструкциях к пеллетным грилям разных брендов. А именно: гриль потребляет 0,5 кг […]
8 лучших рецептов из свиной вырезки для гриля
6 мая, 2023
Вырезка — это один из самых ценных отрубов из свинины. Располагается он в поясничной части, с одной и другой стороны […]
Как правильно обжечь чугунный казан, вок, садж
2 мая, 2023
Чем чугунная посуда отличается от любой другой, так это тем, что ей можно добавить «естественное» антипригарное покрытие. Защитный слой формируется, […]
Топ-6 рецептов для гриля из серии «жизнь удалась»
26 апреля, 2023
Роскошно, дорого-богато, а вкусно-то как! За годы увлечения гриль-мастерством мы успели съесть несколько центнеров отличного барбекю и хорошо узнать в […]
Добро пожаловать в клуб любителей гриля и барбекю!
Grill-BBQ.ru сообщество любителей гриля и барбекю. Присоединяйтесь к нам и вы станете участником клуба настоящих энтузиастов гриля, где вы сможете найти или поделиться рецептами, фишками и идеями с такими же страстными гриллерами.
Вы также получите шанс найти новых друзей, единомышленников и получить добрый совет.
Присоединяйтесь!Уже зарегистрированы? Кликните здесь для входа.