Стейк ти-бон на гриле (видео)
Стейк ти-бон на гриле – это «макси-удовольствие» для любителей жареного мяса. В нем сочетаются сразу два вкуса – тонкого края…
Гриль и барбекю в цифрах
Популярный рецепт
Гриллер дня
Сергей Л.
Скоро, скоро! Видео-рецепт курицы целиком на газовом гриле Weber Q 1200 приготовленной прямо на балконе.
Новые рецепты
Новое в блоге
Зачем грилю эмалированное покрытие
Январь 16, 2019
Покрытие угольного гриля – это характеристика, на которую обязательно нужно обратить внимание при выборе устройства. Гораздо более долговечными являются модели, […]
Как определить температуру гриля рукой
Январь 16, 2019
Большинство рецептов содержат четкие указания, какой должна быть температура гриля, и самый простой способ ее определить – воспользоваться термометром, который […]
Как погасить угольный гриль
Январь 16, 2019
Лучший способ погасить угольный гриль – дать ему погаснуть самому, но сперва закрыть крышку и полностью закрыть все вентиляционные заслонки. […]
Почему на угольном гриле нельзя использовать жидкость для розжига
Январь 16, 2019
Жидкость для розжига может не просто ухудшить качество и вкус блюд, готовящихся на гриле. Дело не только в их химическом […]
Как распределять угли на решетке
Январь 16, 2019
Одни блюда готовятся на гриле на прямом жаре, другие – на непрямом, поэтому угли для них нужно распределять разными методами. […]
Чем гриль отличается от мангала
Декабрь 22, 2018
Казалось бы, на гриле и на мангале блюда готовятся по одному и тому же принципу — на углях. Так в […]
Добро пожаловать в клуб любителей гриля и барбекю!
Grill-BBQ.ru сообщество любителей гриля и барбекю. Присоединяйтесь к нам и вы станете участником клуба настоящих энтузиастов гриля, где вы сможете найти или поделиться рецептами, фишками и идеями с такими же страстными гриллерами.
Вы также получите шанс найти новых друзей, единомышленников и получить добрый совет.
Присоединяйтесь!Уже зарегистрированы? Кликните здесь для входа.