Бургеры Juicy Lucy на гриле (видео)
Бургеры Джуси Люси (Juicy Lucy) — это знаменитое блюдо и отличный выбор для гриль-вечеринки. Внутри у них есть ломтики сыра,…
Гриль и барбекю в цифрах
Новые рецепты
Новое в блоге
Сахар и приготовление на гриле: когда использовать, а когда нет
20 сентября, 2023
Сахар очень хорош для блюд барбекю и часто применяется для классических рецептов. Например, добавляется в составе пряных смесей к ребрышкам, […]
Что лучше для угольного гриля: уголь или брикеты
13 сентября, 2023
Топливо — это основа приготовления на гриле. От него сильно зависит результат вашего барбекю если не во всех случаях, то […]
Чем отличаются стейки портерхаус, ти-бон и клаб стейк
6 сентября, 2023
Популярный вопрос от участников нашего сообщества «Гриль-Барбекю Клуб»: в чем разница между портерхаусом, ти-боном и клаб стейком? В этой статье […]
Как адаптировать рецепт low-and-slow для пеллетного гриля классической конструкции
30 августа, 2023
Блюда low-and-slow стали классикой на угольных грилях задолго до того, как появились пеллетные. Большинство рецептов до сих пор пишутся с расчетом […]
Какой угольный гриль выбрать: стальной или керамический
23 августа, 2023
Этот разбор мы сделали для гриль-мастеров, которые выбирают между сталью и керамикой и хотят взвесить все «за» и «против». Скажем […]
7 советов, как готовить отличные бургеры на гриле
16 августа, 2023
По случаю одного из дней рождений бургера делимся проверенными советами, как сделать бургеры сочнее, вкуснее и ароматнее! Как минимум пять […]
Добро пожаловать в клуб любителей гриля и барбекю!
Grill-BBQ.ru сообщество любителей гриля и барбекю. Присоединяйтесь к нам и вы станете участником клуба настоящих энтузиастов гриля, где вы сможете найти или поделиться рецептами, фишками и идеями с такими же страстными гриллерами.
Вы также получите шанс найти новых друзей, единомышленников и получить добрый совет.
Присоединяйтесь!Уже зарегистрированы? Кликните здесь для входа.