09
Мар, 2023
Чем пеллетные грили отличаются от газовых и угольных
Самое основное отличие — это, конечно, вид топлива. Но оно вовсе не единственное. Рассмотрим ниже, чем еще пеллетные грили отличаются […]
Гриллинг
06
Мар, 2023
Что такое «барк» и как он создается в гриле
Что вы особенно любите в рваной свинине, приготовленной на гриле? Готовы поспорить, что аппетитную корочку. Глубокого темного цвета, ароматную и […]
10
Фев, 2023
Рецепты для гриля: 12 блюд для романтического ужина для двоих
Разрушаем миф о том, что барбекю — это только брутальная мужская еда! Приготовьте что-нибудь из этой подборки для романтического вечера […]
06
Фев, 2023
Как готовить фрукты на гриле
Если вы открыли эту статью, значит вы всего в нескольких шагах от превосходного десерта на гриле! На гриле отлично получаются […]
26
Янв, 2023
Как жарить рыбу на гриле
В этой статье мы объясним вам азы приготовления, которые справедливы для большинства рыбных блюд на гриле. Читайте и выполняйте, только […]
14
Дек, 2022
Что приготовить на гриле на Новый год
Друзья, ловите подборку отличных рецептов к Новому году! В преддверии праздников мы собрали для вас самые впечатляющие блюда на гриле, […]
03
Ноя, 2022
Рыба на гриле: три ошибки в приготовлении и как их избежать
Секрет отличной рыбы на гриле лежит на трех «слонах»: грамотный выбор температуры, количества масла и времени приготовления. В то же […]
26
Окт, 2022
7 простых рецептов из курицы для гриля
Подборка небанальных вкусных блюд, которые легко можно приготовить на даче, на природе или в путешествии, если взять с собой гриль. […]
21
Сен, 2022
Рецепты на гриле: 20 лучших по мнению подписчиков канала «Гриль-Барбекю Клуб»
Подборка испытанных и полюбившихся сообществу «Гриль-барбекю Клуб» рецептов на разные случаи жизни: из мяса, рыбы, птицы и овощей, с соусами […]
01
Сен, 2022
Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
Для ваших жарких выходных — самые топовые рецепты шашлыков на гриле! Просто выберите, что больше нравится: говядина, свинина, курица или […]
31
Авг, 2022
Топ-5 оригинальных соусов для бургеров
Я обожаю бургеры. У этого блюда очень простая основа: булка, соус, котлета, сыр. Но они превращаются в тысячи разных версий […]
20
Авг, 2022
Почему не стоит мыть мясо перед приготовлением
Большинство энтузиастов гриля моют мясо перед приготовлением, однако это неправильно. Санитарные нормы, которым обучают профессиональных поваров, четко прописывают: этого делать […]