Зачем грилю эмалированное покрытие

Покрытие угольного гриля – это характеристика, на которую обязательно нужно обратить внимание при выборе устройства. Гораздо более долговечными являются модели, покрытые снаружи и изнутри эмалью, а не просто краской.

Эмаль наносится на сталь при температуре свыше 800 °С и фактически сплавляется с ней – так создается покрытие, которое выдерживает практически любые погодные условия, защищает от ржавчины и не отслаивается даже при сильном нагреве. Также оно обеспечивает эффективное отражение тепла внутри гриля.

Краска, в отличие от эмали, не может похвастаться подобной стойкостью и не выдерживает таких высоких температур. В процессе эксплуатации она может облезть через пару лет, а гриль – заржаветь из-за воздействия температуры, влажности воздуха, воды. В то же время эмалированные грили, как заявляют производители, способны надежно служить 10 и более лет. Хотя помните, что механические повреждения (например, удар молотка) вполне могут разрушить эмаль.

КСТАТИ

Загрязнения можно легко очистить с эмалированной поверхности с помощью воды и мыла, также существуют специальные чистящие средства для эмали.

Но гораздо чаще в очистке нуждается решетка угольного гриля. Как правильно за ней ухаживать, читайте в нашей статье по этой ссылке. Подписывайтесь на наш видеоканал, где много других полезных советов, а также различных рецептов для гриля.

Зачем грилю эмалированное покрытие
4.5 (90%) 4 votes

Нет комментариев, оставьте комментарий первым!

Добавить комментарий

Внимание: Комментарии на этой странице отражают взгляды и мнения авторов комментария, и могут не совпадать с мнением редакции сайта. Пожалуйста воздержитесь от оскорблений и ругательств. Редакция сайта оставляет за собой право удалять любые комментарии без предупреждения и объяснений.

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*
*