метод распределения угля в угольном гриле, идеальный для небольших кусочков еды, которые сначала обжаривают на прямом жаре, а потом доготавливают на непрямом. Угольные брикеты занимают круг в центре решетки, а кольцо у края котла остается свободным. Смотрите гайд по распределению угля в угольном гриле.
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!