Словарь терминов о грилях и барбекю

Найти слово

Cамый полный словарь барбекюшного языка.

Что означает слово на букву

А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Жирный способ приготовления

такой способ, при котором носителем тепла является фритюр. Так готовят картошку фри и пончики. Кроме него существуют сухой способ приготовления и влажный способ приготовления.