разговорное обозначение приготовления еды на прямом сильном жаре. Как правило, применяется к плоским продуктам небольшой толщины, а также к мелким продуктам: жарка стейков на гриле, жарка овощей, жарка креветок и т.д..
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!