особый тип конструкции смокеров, при котором в подаче топлива в топку участвует гравитация. Сбоку у таких смокеров не просто «бочка», в которой сгорают уголь или дрова, а целая «башня»: топливо загружается туда, горит снизу и по мере сгорания постепенно оседает, как в стакане.
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!