мельчайшие летучие частички веществ, которые воспринимаются обонятельным эпителием в носу. Применительно к барбекю это прежде всего аромат дымка и аппетитные ароматы жареного, копчёного, запечённого или тушёного мяса с нотками пряностей.
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!