Рецепты

Статьи

Найти слово

Cамый полный словарь барбекюшного языка.

Что означает слово на букву

Жар

та самая штука в гриле, которая превращает сырые продукты в готовые. Создается при сгорании топлива в гриле: угля, газа или пеллет (или электроэнергии, если говорить об электрических грилях). По силе воздействия различают слабый, средний и сильный жар. А по методу приготовления — прямой и непрямой жар.

Рубрики: Матчасть

Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!

Нашли ошибку
на сайте?