общее название для различных компонентов или их смесей, которые добавляют к блюдам для вкуса. Приправой может быть почти что угодно: пряная смесь, соус, подлива и так далее. Задача, которую выполняет приправа, — повлиять на вкус еды: изменить его, усилить его или добавить какие-то новые нотки.
Словарь терминов о грилях и барбекю
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!
