это знаменитые бургеры, фишка которых в том, что котлета в них обязательно содержит сырную начинку. Сыр кладут между двумя тонкими котлетами из говядины и запечатывают, потом он плавится во время жарки, а потом вытекает при надкусывании. Считается, что этот бургер придумали в 1950-х в США в штате Миннесота. О своем авторстве уверенно заявляют два бара, и в одном из них придерживаются названия с ошибкой: пишут слово Juicy как Jucy, без i (ошибка была на первой вывеске с названием бургера в данном баре, его долго продавали как Jucy Lucy и оставили такое написание). Смотрите пошаговый рецепт: бургеры Juicy Lucy на гриле.
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!