Смешайте в удобной ёмкости 8 ст.л. соуса барбекю (можно заменить кетчупом), ½ ч.л. рыбного соуса, 4 ч.л. столового хрена (можно с горкой) и сок ¼ лимона.
| 8 ст.л. | Соус барбекю (готовый) |
| 4 ч.л. | Хрен столовый |
| 0,5 ч.л. | Соус рыбный |
| 0,25 шт. | Лимон |
| 0,25 ч.л. | Соль |
Соус барбекю с хреном — это дип-соус, который даёт целую палитру вкусов и сочетает в себе сладость соуса барбекю, кислинку от лимонного сока, а ещё солёность рыбного соуса. Идеален для креветок на гриле, но также подойдёт для мяса и птицы.
Смотрите применение этого соуса в рецепте Копченые креветки с соусом на гриле
Смешайте в удобной ёмкости 8 ст.л. соуса барбекю (можно заменить кетчупом), ½ ч.л. рыбного соуса, 4 ч.л. столового хрена (можно с горкой) и сок ¼ лимона.
По желанию добавьте ¼ ч.л. соли (не обязательно). Подавайте соус к столу в отдельной ёмкости.
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!