Рецепты

Статьи

Сальса Пико-де-гайо (видео)

Автор
gb-master
Опубликовано 13 августа 2021
Время подготовки
20 мин.
Сложность
Простой
  • Количество порций: 4
  • Категория: Гарниры
  • Прием пищи: Завтрак

Ингредиенты

0.5 шт. Перец острый свежий
400 гр. Помидор Черри
1 шт. Луковица белая
1 шт. Лайм
1 шт. Кинза, зелень
0.5 ч.л. Соль

Сальса Пико-де-гайо — это классическое мексиканское блюдо и отличный гарнир для мяса. Идеальное блюдо для жарких дней! Приготовьте этот легкий овощной салат-соус по нашему простому рецепту и подавайте к столу как гарнир, используйте сальсу как заправку для такос или ешьте как закуску с чипсами начос.

Видео Рецепт

youtube icon

Шаги

1

Разрежьте 400 г помидоров черри на половинки. Смотрите в нашем видео лайфхак, как сделать это очень быстро.

2

Мелко нарежьте белую луковицу среднего размера и ½ острого перца (или ¼, в зависимости от остроты), мелко порубите пучок кинзы.

3

Высыпьте овощи и зелень в емкость, выдавите сверху сок 1 лайма, добавьте ½ ч.л. соли, перемешайте. После этого подавайте сальсу к столу или используйте ее в составе других блюд.

Отзывы о рецепте

Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!

Нашли ошибку
на сайте?