Вручную или на овощерезке тонко нарезать капусту. Натереть на крупной терке морковь. Выложить нарезанные овощи в подходящую посуду.
Классический салат коул слоу
Автор
gb-master
Опубликовано 7 августа 2022
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
10 мин.
Сложность
Простой
- Количество порций: 4
- Категория: Гарниры, Закуски
- Прием пищи: Закуска
Ингредиенты
| 2 шт. | Морковь |
| 500 гр. | Капуста |
| 1 ч.л. | Сахар коричневый |
| 2 ст.л. | Уксус яблочный |
| 2 ч.л. | Горчица среднеострая |
| 100 мл. | Майонез |
| 50 гр. | Сыр чеддер |
Классический рецепт салата коул слоу. Это простой и вкусный салат может быть самостоятельным блюдом, стартовой закуской, отличным гарниром к мясу, и конечно традиционной начинкой для бургеров с рваной курицей или свининой. Коул слоу по этому рецепту готовится очень легко и быстро, попробуйте и убедитесь сами.
Шаги
1
2
Добавить к овощам 1 ч.л. сахара и 2 ст.л. яблочного уксуса. Перемешать и дать постоять 15-20 минут. Несколько раз перемешать в процессе.
3
Добавить к овощам 100 мл майонеза, 2 ч.л. горчицы и перемешать.
4
Натереть на крупной терке 50 г сыра чедер и добавить в салат. Перемешать и подавать.
Отзывы о рецепте
Анонимный пользователь
8 августа 2022
Всем привет!
Если брать во внимание заголовок, то большое сомнение вызывает наличие сыра и горчицы в салате и отсутствие семян сельдерея. Ещё можно, по классике, добавить салатный лук.
А также, хотелось бы обратить внимание, что название салата произносится, всё-таки «коул слО».
Slaw [slɑː]амер. или [slɔː]брит.анг. — это шинковка, шинкованная капуста.
?
(1)
(3)
Анонимный пользователь
16 августа 2022
Спасибо за дополнения! ?
(1)
(1)
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!