Рецепты

Статьи

Классический салат коул слоу

Автор
gb-master
Опубликовано 7 августа 2022
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
10 мин.
Сложность
Простой
  • Количество порций: 4
  • Категория: Гарниры, Закуски
  • Прием пищи: Закуска

Ингредиенты

2 шт. Морковь
500 гр. Капуста
1 ч.л. Сахар коричневый
2 ст.л. Уксус яблочный
2 ч.л. Горчица среднеострая
100 мл. Майонез
50 гр. Сыр чеддер

Классический рецепт салата коул слоу. Это простой и вкусный салат может быть самостоятельным блюдом, стартовой закуской, отличным гарниром к мясу, и конечно традиционной начинкой для бургеров с рваной курицей или свининой. Коул слоу по этому рецепту готовится очень легко и быстро, попробуйте и убедитесь сами.

Шаги

1

Вручную или на овощерезке тонко нарезать капусту. Натереть на крупной терке морковь. Выложить нарезанные овощи в подходящую посуду.

2

Добавить к овощам 1 ч.л. сахара и 2 ст.л. яблочного уксуса. Перемешать и дать постоять 15-20 минут. Несколько раз перемешать в процессе.

3

Добавить к овощам 100 мл майонеза, 2 ч.л. горчицы и перемешать.

4

Натереть на крупной терке 50 г сыра чедер и добавить в салат. Перемешать и подавать.

Отзывы о рецепте

avatar
Max Simin
8 августа 2022
Всем привет! Если брать во внимание заголовок, то большое сомнение вызывает наличие сыра и горчицы в салате и отсутствие семян сельдерея. Ещё можно, по классике, добавить салатный лук. А также, хотелось бы обратить внимание, что название салата произносится, всё-таки «коул слО». Slaw [slɑː]амер. или [slɔː]брит.анг. — это шинковка, шинкованная капуста. ?
avatar
gb-master
16 августа 2022
Спасибо за дополнения! ?

Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!

Нашли ошибку
на сайте?