Добавьте в стакан или другую ёмкость ½ стакана кетчупа и 2 ст.л. соуса шрирача (или любого другого острого соуса, количество по вкусу), выдавите прессом 2 зубчика чеснока и сок ½ лайма.
- Категория: Соусы
- Прием пищи: Завтрак
Ингредиенты
| 0,5 ст. | Кетчуп |
| 2 ст.л. | Соус Шрирача |
| 2 шт. | Чеснок, зубчик |
| 1 шт. | Лайм |
| 0,25 ч.л. | Соль |
| 0,33 ч.л. | Перец черный свежемолотый |
Дип по-техасски — это простой соус с гладкой текстурой, который идеально подходит к жареной свинине, в первую очередь к шашлыкам. Готовится на основе кетчупа с добавлением острого соуса, чеснока и лайма. Используется для макания и добавляет мясу кислинку, легкую сладость и едва заметную остринку.
Видео Рецепт
Не открывается видео? Посмотрите его по прямой ссылке: Дип по-техасски (видео)
Не открывается видео? Посмотрите его по прямой ссылке: Дип по-техасски (видео)
Не открывается видео? Посмотрите его по прямой ссылке: Дип по-техасски (видео)
Шаги
1
2
Добавьте туда же ¼ ч.л. соли и 1/3 ч.л. черного свежемолотого перца. Перемешайте соус и уберите в холодильник до подачи мяса на стол.
Отзывы о рецепте
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!