Стартер

аксессуар, позволяющий быстро разжечь топливо для угольного гриля или мангала. Представляет собой металлический цилиндр с ручкой и используется следующим образом: внутрь стартера насыпают уголь или брикеты, а затем внизу под ним поджигают кубик или ролл для розжига. В стартере создается тяга, и уголь разгорается от нижних кусочков к верхним. Подробнее об этом устройстве — в статье «Как устроен стартер для розжига угля». Кроме того, стартеры одновременно являются мерными емкостями для угля (о количестве угля и жаре — в статье «Сколько угля закладывать в гриль»).