Сделайте маринад. Добавьте к 120 мл воды 120 мл яблочного уксуса, 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли, размешайте до растворения сахара.
Маринованный лук (видео)
Автор
gb-master
Опубликовано 29 октября 2021
Сложность
Простой
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите
Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию
- Категория: Гарниры, Овощи
- Прием пищи: Закуска
Ингредиенты
| 2 шт. | Луковица красная |
| 120 мл. | Уксус яблочный |
| 1 ст.л. | Сахар коричневый |
| 1 ч.л. | Соль |
| 120 мл. | Вода |
Маринованный лук — это отличная закуска к мясу, стейкам или шашлыку, а еще интересный ингредиент для салатов. Приготовьте его по нашему простому рецепту в маринаде на основе уксуса, добавьте к блюдам или храните до двух недель. Главный секрет вкуса — использовать хороший уксус!
Видео Рецепт
Шаги
1
2
Нарежьте кольцами 2 красные луковицы среднего размера и поместите в емкость (отлично подойдет банка 0,5 л). Залейте лук маринадом.
3
Уберите банку в холодильник на 1 — 1,5 часа. Храните в холодильнике и используйте в течение двух недель.
Отзывы о рецепте
Анонимный пользователь
30 июня 2022
А почему именно коричневый сахар?? Чем обычный белый тут не подходит?
(0)
(0)
Анонимный пользователь
1 июля 2022
Белый тоже подойдет. Просто коричневый гораздо более ароматный.
(0)
(0)
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!