слово имеет два значения. В русском языке часто используется как обобщение, в значении «приготовление на гриле как вид занятия». Довольно удобно: одно короткое слово вместо нескольких. Однако исходное значение этого слова — более узкое. В английском языке, откуда оно и заимствовано, grilling означает приготовление на гриле быстрых блюд, занимающее от 5 до 30 минут (колбаски, кусочки овощей, стейки, бургеры и так далее). Как правильно? Наверное, и так, и этак. Путаница, возникающая при заимствовании и переводе терминов, не обошла это слово стороной.
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!