Готовим гриль для работы в режиме прямого и непрямого среднего жара (175-230 °C) методом 50/50. Даем ему нагреться 10-15 минут.
Кукуруза на гриле (видео)
Автор
gb-master
Опубликовано 16 июля 2017
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
12 мин.
Сложность
Простой
- Количество порций: 4
- Категория: Гарниры, Овощи
- Прием пищи: Обед
Ингредиенты
| 4 шт. | Кукуруза, початок |
| 20 гр. | Масло сливочное |
| 0.5 ч.л. | Соль |
| 3 ч.л. | Лук зеленый |
Кукуруза приготовленная на гриле, один из самых простых и вкуснейших гарниров. Она станет отличным компаньоном для мясных блюд, а также станет замечательным самостоятельным блюдом. Этот рецепт один из моих самых любимых в силу своей простоты и классного результата.
Видео Рецепт
Шаги
175-230 C°
1
2
Растапливаем сливочное масло в микроволновке. Для этого кусочек масла (20 гр) помещаем в подходящую керамическую емкость и разогреваем в микроволновке в течение 1 минуты, на мощности 700W.
3
Початки кукурузы без листьев смазываем растопленным сливочным маслом с помощью силиконовой кисточки со всех сторон.
4
Выкладываем кукурузу на решетку гриля на прямой жар. Готовим в течение 4-5 минут переодически переворачивая, чтобы она подрумянилась со всех сторон.
5
Перемещаем початки кукурузы в зону непрямого жара и готовим под закрытой крышкой еще 7-8 минут.
6
Снимаем кукурузу с гриля и подаем к столу посыпав солью и нарезаным зеленым луком.
Отзывы о рецепте
Анонимный пользователь
27 июня 2021
Не очень хорошая идея с маслом в микроволновке. Оно взорвалось и загадило всю свч внутри(
(0)
(0)
gb-master
13 июля 2021
Ой. У меня такого не бывало. ?
(0)
(0)
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!