Смешайте 1/2 ч.л. сахара, 2 ст.л. оливкового масла, 3 ч.л. горчицы, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. свежемолотого черного перца.
Белый сметанный соус к рыбе (видео)
Автор
gb-master
Опубликовано 13 сентября 2021
Сложность
Простой
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите
Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию
- Категория: Соусы
- Прием пищи: Обед
Ингредиенты
| 0.5 ч.л. | Соль |
| 0.25 ч.л. | Перец черный молотый |
| 2 ст.л. | Оливковое масло extra virgin |
| 0.5 ч.л. | Сахар коричневый |
| 180 гр. | Сметана |
| 3 ч.л. | Горчица среднеострая |
| 0.5 ч.л. | Соус чили |
Белый соус на основе сметаны хорошо подходит к любой рыбе, приготовленной на гриле. Читайте ниже рецепт этого соуса и добавьте вашим блюдам кислинку и нежность! Особенно удачно соус сочетается с суховатой рыбой: лососем, хеком и минтаем.
Видео Рецепт
Шаги
1
2
Добавьте 180 г сметаны и 1/2 ч.л. соуса чили (в идеале Tabasco — Garlic pepper sauce). Перемешайте
3
Используйте соус или храните в холодильнике 3-5 дней.
Отзывы о рецепте
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!