Смешайте 1/2 ч.л. сахара, 2 ст.л. оливкового масла, 3 ч.л. горчицы, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. свежемолотого чёрного перца.
| 180 гр. | Сметана |
| 2 ст.л. | Оливковое масло extra virgin |
| 3 ч.л. | Горчица среднеострая |
| 0.5 ч.л. | Соус чили |
| 0.5 ч.л. | Сахар коричневый |
| 0.5 ч.л. | Соль |
| 0.25 ч.л. | Перец черный свежемолотый |
Белый соус на основе сметаны хорошо подходит к любой рыбе, приготовленной на гриле. Читайте ниже рецепт этого соуса и добавьте вашим блюдам кислинку и нежность! Особенно удачно соус сочетается с суховатой рыбой: лососем, хеком и минтаем.
Смешайте 1/2 ч.л. сахара, 2 ст.л. оливкового масла, 3 ч.л. горчицы, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. свежемолотого чёрного перца.
Добавьте 180 г сметаны и 1/2 ч.л. соуса чили (в идеале — Tabasco, Garlic pepper sauce). Перемешайте.
Используйте соус или храните в холодильнике 3-5 дней.
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!