Всем добра! Имею гриль weber 47 см. Задумался о расширении возможностей. Хочется удариться в копчение и не только. Посоветуйте, что выбрать в дополнение? Гриль 57 см или коптильню 47см. Коптильней заинтересовался из-за возможности копчения довольно большого количества продукта и стабильной работы. А гриль все таки более универсален для приготовления. Коптильню 57 см не вижу в продаже, да и сомневаюсь, нужен ли такой объем коптильне. Спасибо всем отозвавшимся!!!

Денис, тут все зависит от того, что именно вы хотите. Если есть необходимость коптить или готовить на среднем жаре много продуктов, то лучше взять коптильню, разумеется. А если нужен универсальный аппарат, на котором можно и жарить, но объем меньше, то берите гриль.
Если сравнивать по объему, то коптильня 47 см примерно в 2-2,5 раза более вместительна, чем SNS Kettle 57 см. Однако, жарить на ней не получится. При этом стоит добавить, что SNS Kettle может быть оснащен вертелом, у которого есть решетка 2 уровня, что позволяет готовить в два раза больше продуктов, а если использовать подставку 2-го уровня, то в три раза больше продуктов. Посмотрите подробнее про вертел здесь.

Спасибо большое за ответ. Решил остановиться на коптильне. Буду осваивать благодаря Вашим рецептам!

Хорошо! 🙂