Рецепты

Статьи

Пеллеты

12 Сообщения
29-12-2021 06:21

Здрасти товарищи!

В интернетах не нашел ответа на интересующий меня вопрос, поэтому решил задать его здесь.

Суть: приобрел себе коптильню (не WSM) и к ней ольховой щепы фракцией 10 мм. Проблема в том, что в местных магазинах только ольховая щепа, а вот в магазине Weber есть фруктовые пеллеты и гикори (обожаю!). Поэтому вопрос: использовал кто-нибудь веберовские пеллеты для обычных вертикальных дымогенераторов? Производитель пишет, что ни разу не пробовали так делать. Покупать 10 кг ради испытания не хочется. Ни у кого из знакомых гриллеманов нет пеллетников.

А, быть может, есть тут кто с Сахалина и у кого есть пеллетный гриль? Дайте небольшую жменьку, пожалуйста! 🙂

 

184 Сообщения
06-01-2022 08:52

Могу порекомендовать заказать на что типа озоне щепы, думаю до вас и яблоко, и грущу, и абрикос довезут спокойно. А на мой взгляд пеллеты в конфетах коптят намного лучше щепы.

523 Сообщения
10-01-2022 07:56

Коллега, а что именно за коптильня? Можете указать бренд и модель?

59 Сообщения
17-01-2022 07:42

Тоже задумывался о приобретении пелетов для использования в качестве щепы для копчения, но сцыкатно купить 10 кг и потом окажется что нельзя пользовать, принял бы в дар пару жменей на тест, если кто готов поделиться, напишу адрес( готов оплатить и объём по сходной цене и пересылку)

184 Сообщения
18-01-2022 01:48

Ай ладно, пишите адреса в личку, отправлю. Только у меня гикори.

отправлю не сразу, ближе к выходным, а то у меня у ребёнка зубы лезут.

59 Сообщения
19-01-2022 07:13

Написал пару сообщений в ЛС, но не знаю Вы получили или не очень.

Какая то сложная схема общения между пользователями по мимо какой либо темы)

184 Сообщения
21-01-2022 04:20

добрый день! Нет не получил

8914885 один четыре девять семь

523 Сообщения
24-01-2022 09:05

Коллеги, личные сообщения у на действительно не прозрачно расположены. Для того, чтобы их написать конкретному человеку, нужно зайти на страницу Сообщество - Участники (https://grill-bbq.ru/members/), затем с помощью поиска найти интересующего вас человека по нику (например, @snake19832). Если кликнуть на имя, то откроется профиль этого человека и там будет возможность написать ему личное сообщение.

А чтобы прочитать личные сообщения, которые вам прислали, нужно лишь перейти в свой профиль, а именно нажать на кнопку "Мой аккаунт" в верхнем правом углу шапки сайта. В профиле будет закладка "Сообщения".

12 Сообщения
08-07-2022 03:05

Лучше поздно, чем никогда. Почему-то не мог авторизироваться на форуме, чтобы ответить, а потом и вовсе плюнул на это дело.

Коптильня шахтного типа, их еще называют сапогом. В общем, так и не попробовал покоптить на пеллетах, все так же использую щепу.

Кстати, как обстоят дела с поставкой пеллетов?


20 Сообщения
08-07-2022 05:13

Я В Новосибе заказал и оплатил. Сказали что после 10 го будут.

2090р мешок.

 

20 Сообщения
14-07-2022 03:48

Пеллеты пришли в Новосибирский магазин Weber. Сегодня ребята заберут и мне переправят.

Нашли ошибку
на сайте?