Добрый День! Кто нибудь готовил на 4710 методом 2 кирпича, какого размера должны быть кирпичи? Я так понимаю, что стандартного размера кирпичи подходят для 57см идеально, а вот для 4710 будут большие, будут не те пропорции... И второй  вопрос, будет ли большая разница если готовить свиные ребра(100-120 градусов) методом 2 кирпича, либо просто поставить лоток с углями? В чем разница?