Снимите листья с веточки тимьяна и мелко порубите, чтобы получить 1-2 щепотки. Точно так же порубите листья веточки розмарина, которых тоже потребуется 1-2 щепотки.
Соус с хреном для говядины (видео)
Автор
gb-master
Опубликовано 24 сентября 2018
Сложность
Простой
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите
Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию
- Категория: Соусы
- Прием пищи: Завтрак
Ингредиенты
| 180 гр. | Сметана |
| 1 шт. | Розмарин,веточка |
| 1 шт. | Тимьян, веточка |
| 5 ч.л. | Хрен столовый |
| 2 ч.л. | Уксус яблочный |
| 0,5 ч.л. | Соль |
| 0,5 ч.л. | Перец черный молотый |
Соус с хреном для говядины — это соус с нежной консистенцией, в котором пикантность столового хрена сочетается с пряными ароматами тимьяна и розмарина. Отлично подходит для ростбифа и других блюд из жареной и запеченной говядины. Кстати, вместо розмарина и тимьяна можно добавлять в соус другие травы, на свой вкус.
Видео Рецепт
Шаги
1
2
Смешайте в удобной емкости 2 ч.л. яблочного уксуса, 5 ч.л. столового хрена и 180 г сметаны, ½ ч.л. соли и ½ ч.л. черного свежемолотого перца, а также по 1-2 щепотки тимьяна и розмарина. Подавайте соус к столу в отдельной посуде.
Отзывы о рецепте
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!