Рецепты

Статьи

Сметанный соус с красным луком (видео)

Автор
gb-master
Опубликовано 10 июня 2024
Сложность
Простой

Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите
Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

  • Категория: Соусы
  • Прием пищи: Завтрак

Ингредиенты

0,5 шт. Луковица красная
180 гр. Сметана
1 шт. Укроп, пучок
1 ст.л. Масло оливковое
0,33 шт. Лимон
1 шт. Чеснок, зубчик

Сметанный соус с красным луком — это нежный соус с интересной хрустинкой, который идеально подходит к шашлыкам из говядины, но будет хорош и к другому жареному мясу. Укроп в составе придает соусу свежие нотки, чеснок — легкую пикантность, а лимонный сок — приятную кислинку.

Видео Рецепт

youtube icon

Шаги

1

Мелко нарежьте лук (примерно ½ красной луковицы), чтобы получить 2-3 ст.л. в измельченном виде. Порубите укроп — его также потребуется 2-3 ст.л. в измельченном виде. Поместите зелень в подходящую емкость.

2

Добавьте 180 г сметаны и 1 ст.л. оливкового масла. Выдавите сок 1/3 лимона и 1 зубчик чеснока. Тщательно перемешайте. Накройте крышкой до подачи к столу.

Отзывы о рецепте

Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!

Нашли ошибку
на сайте?