Мелко нарежьте лук (примерно ½ красной луковицы), чтобы получить 2-3 ст.л. в измельченном виде. Порубите укроп — его также потребуется 2-3 ст.л. в измельченном виде. Поместите зелень в подходящую емкость.
Сметанный соус с красным луком (видео)
Автор
gb-master
Опубликовано 17 декабря 2018
Сложность
Простой
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите
Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию
- Категория: Соусы
- Прием пищи: Завтрак
Ингредиенты
| 0,5 шт. | Луковица красная |
| 180 гр. | Сметана |
| 1 шт. | Укроп, пучок |
| 1 ст.л. | Масло оливковое |
| 0,33 шт. | Лимон |
| 1 шт. | Чеснок, зубчик |
Сметанный соус с красным луком — это нежный соус с интересной хрустинкой, который идеально подходит к шашлыкам из говядины, но будет хорош и к другому жареному мясу. Укроп в составе придает соусу свежие нотки, чеснок — легкую пикантность, а лимонный сок — приятную кислинку.
Видео Рецепт
Шаги
1
2
Добавьте 180 г сметаны и 1 ст.л. оливкового масла. Выдавите сок 1/3 лимона и 1 зубчик чеснока. Тщательно перемешайте. Накройте крышкой до подачи к столу.
Отзывы о рецепте
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!