Бургеры Juicy Lucy на гриле (видео)
Бургеры Джуси Люси (Juicy Lucy) — это знаменитое блюдо и отличный выбор для гриль-вечеринки. Внутри у них есть ломтики сыра,…
Гриль и барбекю в цифрах
Новые рецепты
Новое в блоге
70 рецептов для угольной коптильни
13 ноября, 2021
В наших видео я много раз упоминал, что угольная коптильня Weber Smokey Mountain Cooker (которую любители сокращенно называют WSM) — […]
Зачем грилю эмалированное покрытие
16 января, 2019
Покрытие угольного гриля – это характеристика, на которую обязательно нужно обратить внимание при выборе устройства. Гораздо более долговечными являются модели, […]
Как определить температуру гриля рукой
16 января, 2019
Большинство рецептов содержат четкие указания, какой должна быть температура гриля, и самый простой способ ее определить – воспользоваться термометром, который […]
Как погасить угольный гриль
16 января, 2019
Лучший способ погасить угольный гриль – дать ему погаснуть самому, но сперва закрыть крышку и полностью закрыть все вентиляционные заслонки. […]
Почему на угольном гриле нельзя использовать жидкость для розжига
16 января, 2019
Жидкость для розжига может не просто ухудшить качество и вкус блюд, готовящихся на гриле. Дело не только в их химическом […]
Как распределять угли на решетке
16 января, 2019
Одни блюда готовятся на гриле на прямом жаре, другие – на непрямом, поэтому угли для них нужно распределять разными методами. […]
Добро пожаловать в клуб любителей гриля и барбекю!
Grill-BBQ.ru сообщество любителей гриля и барбекю. Присоединяйтесь к нам и вы станете участником клуба настоящих энтузиастов гриля, где вы сможете найти или поделиться рецептами, фишками и идеями с такими же страстными гриллерами.
Вы также получите шанс найти новых друзей, единомышленников и получить добрый совет.
Присоединяйтесь!Уже зарегистрированы? Кликните здесь для входа.