@sergey
Active 1 день, 5 часов назадКак вам рецепт стейков томагавк из свинины? Slow ‘N Sear рулит. Без него такой рецепт приготовить сложно, т.к. требуется переход от копчения на слабом жаре к обжарке на средне сильном. Да еще и на обычном угле. Такое можно сделать только на пеллетном гриле, Но там копчение более деликатное, чем на угольном. Просмотр
Николай: новый статус 3 года, 5 месяцев назад
[bpfb_video]https://youtu.be/57Hp7GB9Hw4[/bpfb_video]
-
wrote a new post, Сильный, средний, слабый жар на гриле (видео) 3 года, 7 месяцев назад
Деление на сильный, средний, и слабый жар на гриле довольно условное. Однако эти термины часто встречаются в рецептах для гриля. Причем порой их приводят без указания градусов. Поэтому гриль-мастер […]
Готовил по этому рецепту получается курица просто огонь!!!
Действительно классный рецепт! Особенно удивило, что курицу насаживают на ананас. Клево!
Нужно будет видео снять по этому рецепту. Вы не против? 🙂
Конечно не против! Даже очень за! )))
Отлично!